加登長総本店

夜の食事に入りました。コロナの蔓延防止条例期間中のため他のお店が閉まっている中20時まで営業されていました。 対策が万全で体温チェックにアルコール除菌してから入店します。飛沫飛散しないように衝立も設置されていて各席に出来るだけ小さく話すお願いも書かれているので安心して食事が楽しめます。しかしお客さんは少なく残念です。 うどんが有名なお店なのでうどんを注文しました。器は九谷焼とお盆も美しく食欲が増します。 アッサリとした出汁のやや細いうどんでした。あんかけのたぬきうどん（金沢でたぬきはあんかけの刻んだいなり入り） また行きたいです。

コロナ禍のタイミングでたまたまリニューアルされて、とても綺麗な建物の加登長総本店さんです。 カツ丼セットを頼みました！ リーズナブルでボリュームは満足！ 味は最高でした！ サクサクのカツをごはんに乗せて、たまごとじを上からかけるタイプのカツ丼です！ リピート必至！ 味が美味しいだけでなく、 注目してほしいのはその器！ 石川県の伝統工芸品、九谷焼に輪島塗と、 食べながら器を眺めるだけでも立派な観光になる素晴らしいものです！ ぜひとも観光客にはおすすめしたいです。

老舗のうどん屋さんです。丼もあります。金沢のうどんと言えばここの味です。